Es Kopyor Ajaib
Alat:
1. Kompor
2. Panci
3. Irus
4. baskom
Bahan:
1. 1 bungkus agar-agar putih
2. Santan 1 gelas
3. Air 3 gelas
4. Gula dan garam secukupnya
5. Sirup merah
6. Es batu
Cara pembuatan:
1. Masukkan agar-agar kedalam air.
2. Selanjutnya masukkan santan.
3. Beri gula dan garam sesuai dengan selera.
4. Aduk terus hingga cairan agar-agar tersebut hingga mendidih.
5. Siapkan es batu ke dalam baskom.
6. Tuangkan cairan agar-agar perlahan-lahan keatas es batu, hingga membentuk gumpalan klapa kopyor.
7. Tambahkan sedikit air, sajikan kedalam gelas yang sudah diberi sirup merah.
8. Es kopyor ajaib siap disajikan.
